第一次做颅骨复原术,江远搞的很细致,煮颅骨的锅换了两次水,直把骨头煮成了利骨肉,恨不得抖两下,肉就掉干净了。
剩下的骨头,就没有那么讲究了,都是在一个大锅里拼命的煮,中途漂一下沫子,顺便捞走烂肉,倒掉太多的油脂。
「每次煮这个,就让我想起来以前在老家煮卤汤。」老叶用一根大腿骨搅拌着钢筋锅,眼中是满满的怀念的色彩:「我奶奶以前煮的卤汤是一绝,每年过年都要煮好多,鸡牛羊肉都要有,给各家装上,拿回去。」
「那是家传的手艺了。」王钟还年轻,就配合叶法医说了一句。
叶法医沉重的点头,道:「后来我做了法医,这个传承就算是断掉了。」
「为什么?」
「我有一年煮汤的时候,把肉捞出来弃掉了,就像这样子。当时不是正好过年,死的人也多,我在单位里煮了一个
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